Почему снежинки шестиугольные

    Любуясь красивой формой снежинок, невольно задумываешься, почему они шестиугольны. Этот вопрос интересовал людей с давних времен - буквально с тех пор, как человек впервые увидел снежинки. В 1611 г. немецкий астроном Кеплер, открывший законы движения планет, написал книгу «Новогодний дар. О шестиугольных снежинках». Чтобы объяснить, откуда взялась такая форма, Кеплеру пришлось сослаться на волю Божию. В наше время, услышав подобный вопрос от детей, мы отвечаем, что лед имеет гексагональную кристаллическую структуру и молекулы воды выстраиваются в нем в шестиугольник, чем и объясняется форма снежинок. Действительно, совершенная гексагональная симметрия, которой обладают снежинки, может навести на мысль о том, что лед имеет гексагональную кристаллическую структуру. Однако с небес падает множество снежинок, не имеющих гексагональной симметрии; можно даже сказать, что красивые шестиугольные звездочки и пластинки встречаются не так часто. Кроме того, замораживая воду, мы никогда не получаем шестигранника, если, конечно, не пользоваться в этих целях шестигранным сосудом.

Как уже говорилось, принадлежность к кристаллическому или аморфному типу определяется не по внешней форме, а по расположению молекул. То же можно повторить и в случае льда. Исходя из внешней формы, можно было лишь предполагать, что лед имеет гексагональную кристаллическую структуру, но то, что это действительно так, удалось окончательно установить лишь тогда, когда был открыт метод, позволяющий непосредственно наблюдать расположение молекул.

   источник http://icepro.ru